Un estudio publicado en Science muestra que que estar delgado aumenta la esperanza de vida. Se pensaba que la gente que ingería una menor cantidad de calorías o los que tenían menos grasas presentaban una mayor supervivencia, pero el estudio de Matthias Blüher, corrobora que los beneficios están más en la delgadez.
Algunos investigadores sugieren que comer menos evita el envejecimiento por una reducción del metabolismo y de producción asociada de radicales libres perjudiciales. Se hizo un experimento en los ratones y se observó que puede estar asociado con una alteración en la señalización de la insulina en el tejido graso.
Desafortunadamente el mecanismo que sostiene estos efectos no se conoce con precisión, así que es necesario continuar con las investigaciones para identificar exactamente los beneficios de la delgadez en la esperanza de vida.
Los avances científicos nos ayudan en nuestra vida y que mejor que cuidan la forma en que nos debemos alimentar para tener una buena salud; aunque no todo es de ellos sino que nosotros debemos poner de nuestra parte...
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